九塘冲社区乡土味道:坛子菜、米酒和腊肉
要说九塘冲社区的味道,坛子菜、米酒和腊肉都绕不开。
这些菜不讲究摆盘,讲究的是火候和食材:自家养的、自家种的,做出来就是小时候的味道。
你家有什么拿手菜?欢迎投稿分享做法,本站会整理进“家乡美食”专题。
(本文为站点示例内容,欢迎熟悉当地情况的读者投稿补充、指正。)
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